Sałatka jarzynowa

Data: 2024-11-14 • Kategoria: Koła zainteresowań

Jesień to pora roku, w której organizm potrzebuje zwiększonej dawki witamin i składników mineralnych, aby podnieść naszą odporność. Wiele wartości odżywczych zawierają warzywa i owoce. Wiedzą o tym również członkowie Koła Kulinarnego „Kuchcik”, którzy podczas listopadowych zajęć postanowili wykonać sałatkę jarzynową.
Sałatka jarzynowa jest znana chyba każdemu, to prawdziwe bogactwo smaku i zdrowia. Jej głównymi składnikami są przecież nasze polskie warzywa i owoce takie jak: marchewka, pietruszka, por, ziemniaki, ogórki kiszone, jabłka, kukurydza, groszek. Uczniowie doskonale wiedzieli, że oprócz warzyw potrzebna jest jeszcze musztarda, majonez i oczywiście przyprawy, takie jak: sól i pieprz. Nie zapomniano oczywiście o jajkach. Dzieci nie mogły doczekać się krojenia warzyw. Zanim jednak to nastąpiło musiały się odpowiednio przygotować. Najpierw umyły dokładnie ręce i wszystkie jarzyny. Członkowie koła pamiętali o konieczności zachowania higieny i bezpieczeństwa podczas pracy. Gdy warzywa były już pokrojone sałatka została doprawiona, a wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Danie była naprawdę bardzo smaczne. Na zakończenie wszyscy zasiedli do stołu i zjedli wspólnie sałatkę. Było pysznie, zdrowo i kolorowo!